Az Active Day őszi fermentált granola a Living Foods és Kende-Hofherr Krisztina (KHK) közös fejlesztése: egy 20% feletti fehérjetartalmú, 100% növényi granola, amelyet kifejezetten a napközbeni étkezések, elsősorban az ebéd gyors és egészséges kiváltására alkottunk meg. Két ízben készül, epres-datolyás és kókuszos-csokis változatban.

Nem müzli, és nem is nassolnivaló. Egy doboz 500 g, ami nagyjából 10 teljes értékű adagnak felel meg.

Ebéd, ami tényleg eltart a következő étkezésig

Az Active Day granola azért működik főétkezésként, mert a fehérje és a rost együtt van benne jelen, komoly mennyiségben. Az epres-datolyás változat 20,1% fehérjét és 11,0 g rostot, a kókuszos-csokis 20,4% fehérjét és 13,5 g rostot tartalmaz 100 grammonként. A fehérjét texturált borsófehérje és csíráztatott magok adják, a ropogós alapot gluténmentes zab.

Édesítése természetes: datolyaszirupot használunk, mesterséges ízfokozó, tartósítószer és szintetikus adalékanyag pedig egyáltalán nincs benne.

Fermentált összetevők és élő Bifidobacterium kultúrák

A granola fermentált rostokat és élő Bifidobacterium kultúrákat tartalmaz. A fermentáció során a nehezen emészthető rostokat és szénhidrátokat természetes baktériumok bontják le, így a tápanyagok előemésztett formában kerülnek a szervezetbe – ezért ülik meg kevésbé a gyomrot, mint egy hagyományos granola. A bélflóra egyensúlya pedig szorosan összefügg a szervezet természetes védekezőképességével, ami az őszi időszakban különösen aktuális téma.

A csíráztatott összetevők listája is hosszú: csíráztatott zabpehely, csíráztatott sárga lenmag, csíráztatott napraforgómag és csíráztatott tökmag – ízváltozattól függően a granola 25-28%-át teszik ki.

Az immunvédelem és a bélflóra kapcsolata

Az ellenállóképességed fokozott kihívásokkal néz szembe (kiemelten a hidegebb hónapokban, de általánosságban is). Szakmai körökben ma már alapvetés, hogy a stabil immunrendszer a bélflóra egyensúlyánál kezdődik. Ebben a termékben található speciálisan fermentált rostok és az élő Bifidobacterium kultúrák közvetlenül a mikrobiomodat táplálják. A csíráztatott magvak és a tiszta növényi fehérjék egyedülálló kombinációja pedig olyan aktív, azonnal hasznosuló tápanyagokat biztosít, amelyek extra emésztési energiaveszteség nélkül épülnek be a sejtjeidbe.

Két ízváltozat, kétféle hangulat, ugyanaz a granola

Epres-datolyás

Az epres-datolyás Active Day granola 20,1% fehérjét és 25% csírázott magot tartalmaz, gluténmentes, ropogós zabbal és porított gyümölcsökkel, köztük eperporral és goji bogyóval. Gyümölcsös, üde ízvilág, aki a könnyedebb vonalat keresi, ezzel kezdje.

Kókuszos-csokis

A kókuszos-csokis változat 20,4% fehérjét és 28% csírázott magot tartalmaz, holland kakaóporral, kókuszchipsszel és étcsokoládé-darabkákkal, kizárólag természetes datolyával édesítve. Desszertes karakter, ebédkiváltóhoz képest meglepően bűntelen összetevőlistával.

Így készítsd el

Keverj 50 g (kb. 3 evőkanál) granolát 150-200 ml növényi italhoz – de tej vagy joghurt is jó hozzá, ha nem ragaszkodsz a vegán változathoz. Müzli-bowlként is fogyasztható, vagy elkészítheted meleg vízzel is.

Egy fontos szabály van: kizárólag kellemesen meleg, fogyasztási hőmérsékletű vizet használj, mert a túl magas hőmérséklet károsíthatja a jótékony baktériumokat és az enzimeket.

A Living Foods és Kende-Hofherr Krisztina közös alkotása

Az Active Day őszi kiadású fermentált granola a Living Foods szakmai stábja és Kende-Hofherr Krisztina közös fejlesztésének gyümölcse. Krisztina menedzserként és üzletasszonyként a maximális teljesítményben és a kompromisszumok nélküli minőségben hisz – ez a granola pontosan ezt a szemléletet hozza a hétköznapi ebédszünetbe.

Összetevők, tápérték és allergének

Kókuszos-csokis változat: granolaalap, gluténmentes zabpehely, datolyaszirup, holland kakaópor, borsófehérjepor, csíráztatott összetevők, kókuszchips, étcsokoládé-darabkák és fűszerek. Allergének: mandula, kesudió, szójalecitin (szója).

Epres-datolyás változat: granolaalap, zabpehely, csíráztatott zabpehely, datolyaszirup, texturált borsófehérje, eperpor, csíráztatott lenmag, goji bogyó és további összetevők. Allergének: mandula, kesudió.

Tápérték 100 g-ban:

• Kókuszos-csokis: 2008 kJ / 481 kcal, zsír 22,6 g, szénhidrát 42,3 g, rost 13,5 g, fehérje 20,4 g
• Epres-datolyás: 1935 kJ / 462 kcal, zsír 17,9 g, szénhidrát 49,6 g, rost 11,0 g, fehérje 20,1 g

Kiszerelés: 500 g / doboz, kb. 10 adag (50 g/adag). 100% növényi, glutén- és laktózmentes.

Gyakran ismételt kérdések

Kinek ajánlott az Active Day őszi granola?

Az Active Day őszi fermentált granola azoknak való, akik gyors, mégis teljes értékű ebédkiváltót keresnek: irodai munkához, sűrű napokhoz, edzés köré tervezett étrendhez. Növényi étrendet követőknek is teljes értékű választás.

Milyen napszakban érdemes fogyasztani?

Az Active Day granolát napközbeni étkezésre, elsősorban ebéd kiváltására fejlesztettük. Természetesen reggelire is fogyasztható, ha laktató, fehérjében gazdag indítást szeretnél.

Mit jelent pontosan a fermentált eljárás?

A fermentálás során természetes baktériumok bontják le a nehezen emészthető rostokat és szénhidrátokat, így a tápanyagok előemésztett formában kerülnek a granolába. Ettől könnyebben emészthető, mint a hagyományos granolák.

Hogyan függ össze a granola a bélflórával?

Az Active Day granola élő Bifidobacterium kultúrákat és fermentált rostokat tartalmaz, amelyek a bélflóra egyensúlyát támogatják. A kiegyensúlyozott bélflóra a szervezet természetes védekezőképességének fontos bázisa.

Vegán étrendbe beilleszthető?

Igen, az Active Day granola 100% növényi alapú, fehérjéjét borsófehérje és csíráztatott magok adják. Növényi itallal elkészítve teljesen vegán étkezés.

Elkészíthetem forró vízzel?

Nem javasoljuk: kizárólag kellemesen meleg, fogyasztási hőmérsékletű vizet használj, mert a túl magas hőmérséklet károsíthatja az élő baktériumkultúrákat és az enzimeket.

Tartalmaz mesterséges adalékanyagokat?

Nem, az Active Day granola szigorúan mentes a mesterséges ízfokozóktól, tartósítószerektől és szintetikus adalékanyagoktól. Édesítése datolyával történik.

Gluténmentes és laktózmentes a granola?

Igen, az Active Day granola gluténmentes zabbal készül, és laktózt sem tartalmaz. Allergének szempontjából mandulát és kesudiót, a csokis változat emellett szójalecitint tartalmaz.

Hány adag van egy dobozban?

Egy doboz Active Day granola 500 g, ami hozzávetőlegesen 10 adagnak felel meg (50 g/adag). Egy adaghoz 150-200 ml növényi italt keverj.

Mennyi fehérjét tartalmaz a granola?

Az epres-datolyás változat 20,1 g, a kókuszos-csokis 20,4 g fehérjét tartalmaz 100 grammonként. Egy 50 g-os adag így kb. 10 g növényi fehérjét ad.