Ingyenes házhoz szállítás 30.000 Ft felett

Új termékek! Living Foods csíráztatott magok és lisztek

Új termék! OAT&DRINK prémium zabital por

Glikémiás index

glikémiás index, vércukorszint

Mi az a glikémiás index?

glikémiás index (GI) egy olyan számérték (0-tól 100-ig), amely azt mutatja meg, hogy egy adott szénhidrátot tartalmazó élelmiszer milyen gyorsan és milyen mértékben emeli meg a vércukorszintet a fogyasztása után.

GI kategóriák:

  • Alacsony GI (0-55): lassan emeli meg a vércukorszintet (pl. teljes kiőrlésű gabonák, hüvelyesek, zöldségek).
  • Közepes GI (56-69): mérsékelt vércukorszint-emelkedést okoz (pl. barna rizs, méz, aszalt gyümölcsök).
  • Magas GI (70-100): gyorsan és hirtelen emeli meg a vércukorszintet (pl. fehér kenyér, cukros üdítők, burgonya).

GI fontos szerepet játszik a vércukorszint szabályozásában, ezért különösen fontos lehet cukorbetegek, sportolók és fogyókúrázók számára. Az alacsony GI-jű ételek lassabb felszívódása miatt hosszabb ideig biztosítanak energiát, és segíthetnek az éhségérzet csökkentésében.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük